Quer uma alimentação mais saudável? Invista em alimentos pouco conhecidos, mas rico em nutrientes – como a pupunha
Por Rede Hakuo de Supermercados
Rede Hakuo de Supermercados
Estudar o universo dos alimentos é uma estratégia fundamental para conquistar uma alimentação mais saudável, saborosa e nutritiva. Mas será que todos aqueles alimentos poderosos em dietas e pratos saudáveis serão encontrados no supermercado mais perto de casa?
Neste artigo explicamos o que você não sabia sobre a versatilidade de alimentos em supermercados pelo Brasil. Você também vai descobrir qual rede de supermercados, no interior de São Paulo, tem investido nesta versatilidade para surpreender cada vez mais os seus clientes.
Versatilidade dos alimentos
Quer exemplos práticos? A nutricionista falou sobre determinado tipo de fruta. Porque ela seria importante para levar mais vitaminas e nutrientes ao seu organismo. Porém você nunca ouviu falar naquela fruta específica.
O dicionário da versatilidade dos alimentos pode ter Abricó, Araçá, Bacaba, Banana-pacova, Cajarana, Camu-camu, Castanha-do-Brasil/ Castanha-do-Pará/ Castanha-da-Amazônia, Inajá, Murici, Pupunha, Sapota-do-Solimões, entre tantos outros.
Na lista das hortaliças, vamos de Abobrinha, Agrião, Beldroega, Capiçoba, Capuchinha, Chuchu, Jiló, Mostarda-de-folha, Ora-pro-nóbis, Taioba, Vagem e muito mais.
O que é Pupunha?
Pegamos o exemplo da Pupunha para detalharmos esta versatilidade. O nome é bem difícil: Bactris gasipaes, uma espécie de palmeira da família Arecaceae cujo fruto é conhecido no Brasil como pupunha ou babunha. A espécie é nativa da região amazônica. É possível aproveitar frutos (uma fruta laranja) e o palmito como alimento; flores como tempero; e as amêndoas para extração de óleo.
O palmito pupunha é um vegetal branco bastante valorizado por sua versatilidade na culinária. É adicionado em saladas, mas também pode ser comido puro, cozido em água ou usado como um substituto vegano da carne.
O palmito e os frutos da pupunha são alimentos vegetarianos únicos, com diversos minerais e antioxidantes importantes para o bom funcionamento do organismo.
Na lista de benefícios para a nossa saúde, podemos destacar: fornece diversos minerais, como potássio, ferro, cobre, fósforo e zinco; é composto por vegetais como os antioxidantes polifenóis – reduzindo riscos de diversas doenças; além de ter a fibra, um nutriente importante para a saúde do coração.
Pode acrescentar pupunha na compra de supermercado porque é certeza de alimentação saudável e deliciosa. Quer mais dicas? “Para alcançarmos satisfação nas preparações, utilizando insumos diferenciados, é necessário usar a harmonia, tornando o alimento mais nutritivo e saboroso”, sugeriu a nutricionista Cleuza Cunha, que trabalha na Rede Hakuo há sete anos.
Onde tem pupunha e outros alimentos diversos?
Uma dica para encontrar a maior versatilidade e variedade de alimentos ricos em nutrientes está na Rede Hakuo de Supermercados. A rede está sempre de olho em opções que surpreendam os seus clientes.
“A excelência dos ingredientes é importantíssima para entregar um prato de qualidade para nossos clientes. Escolhemos alimentos diferenciados (pupunha, arroz sete cereais, arroz jasmim, tofu defumado, avocado e diversas especiarias). A ideia é proporcionar uma experiência nova. E sem contar o ganho nutricional, pois o cliente vai ingerir uma variedade maior de alimentos. Usamos muitas ervas para construir o sabor dos pratos, usamos flores comestíveis para decorar e que são fontes de vitaminas, entre outros diferenciais”, detalhou o chef de cozinha da Rede Hakuo, Fabiano Gustavo de Oliveira, que trabalha há 19 anos na área de gastronomia.
Mais sobre a Rede Hakuo
A Rede Hakuo de Supermercados tem a missão de atender às necessidades e superar as expectativas dos seus clientes, oferecendo produtos de qualidade, com preços justos, serviço ágil e diferenciado.
“Honestidade, humildade, profissionalismo, comprometimento, determinação e respeito. Esses são valores que são encontrados no dia a dia de todos os trabalhos desenvolvidos pela Rede Hakuo. E é desta forma que a rede de supermercados se tornou referência nacional em qualidade e credibilidade”.
A história da empresa começa com Hiromu Nakamitsu. Em 1927, aos 16 anos de idade, ele deixa o Japão e chega ao interior de São Paulo em busca de oportunidades profissionais. Hiromu abriu seu primeiro armazém na zona rural da cidade de Piracaia em 1964.
Com o passar dos anos, a empresa familiar cresceu e se desenvolveu. Com a ajuda do filho, Hakuo Nakamitsu, o armazém se torna supermercado a partir de 1972. A expansão não parou desde então.
Foram ações nas cidades de Atibaia, Bragança Paulista e região, acrescentando a bandeira “Convém Supermercados” a partir de 2000. A inauguração mais recente foi realizada em 2020, com a construção do novo supermercado em Piracaia, em ambiente com mais de 8 mil m² de área construída. A Rede conta com mais de 600 colaboradores.
Esta é a consolidação da Rede Hakuo de Supermercados!
Para saber mais, fique com os contatos abaixo.
Contatos
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Avenida Dr. Alípio Ferreira, 676, Piracaia – SP
Telefone: 11 4036-7315 - Loja 2
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